
О Черемше (колбЕ) я уже рассказывал, а сегодня первая жарка сморчков! Если сибиряк не поел весной черемши и сморчков - Весна мимо прошла. Оба пункта в этом году выполнил. Сегодня в вечернем меню сморчки майские по сибирски в сметане и с хреном! Пошел греть сковороду!