?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Тыквенный суп с карри

Оригинал взят у sezar_83 в Тыквенный суп с карри
Для рецепта вам потребуется:
тыква - 1 кг
лук репчатый - 1 шт.
сливочное масло - 3-4 ст.л.
растительное масло - 1 ст.л.
карри - 1 ч.л.
сливки - 100г
соль, вода
петрушка.
Чтобы приготовить Тыквенный суп с карри необходимо:
Срежьте с тыквы кожуру, нарежьте ее крупно. В большой кастрюле растопите сливочное масло, в разогретое масло добавьте крупно нарезанный лук, доведите его до прозрачности и добавьте 1 чайную ложку специй карри, затем нарезанную тыкву. Потушите несколько минут, добавьте воды столько, чтобы покрыть тыкву, и отварите ее. Готовую тыкву измельчите в блендере до консистенции пюре, добавьте в суп-пюре сливки и посолите по вкусу, прогрейте суп слегка, не доводя до кипения. Украсьте суп зеленью петрушки.
00


Latest Month

March 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags


























Рейтинг блогов


Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!









HotLog
















Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow