Сегодня снова пили польские IPA. Не буду описывать каждое, только скажу, что все они не просто на уровне, а абсолютно на уровне. Все то, что тут на фото - на 9 и 10 баллов. Лучший из них - тот, который с зеленой этикеткой, Browar Wrezel AIPA. Это один из тех элей, когда задумываешься о расширении шкалы оценок, т.к. 10 баллов кажется маловато. Невероятно крутой IPA. И вот это вот делают не в Дании, Норвегии, Шотландии или США, которые известны своим офигенным пивом, а совсем рядом с нами - в Польше, которая еще недавно считалась не то что не пивной страной, а антипивной. Вот такой удивительный прогресс у поляков.

Крайний слева - Czarny Wdowiec от Browar Piwoteka, это портер, сваренный с хмелями, которые используются в IPA. Тоже интереснейший образец.